Hoe om te eten alles wat we houden van zonder dik te worden?

Hoe kun je je dieet beperken terwijl je plezier hebt?

Gerard Apfeldorfer

psychiater en psychotherapeut

u reageert

Net als paté en worst, aardappelen en runner gratin dauphinois? Ben je dol op aardbeienijs, cake vol met room en kleine chocoladekoekjes? Je hebt geluk: het maakt je niet dik.

Je wordt er niet dik van, zolang je maar genoeg eet en je geen honger hebt. In feite, met dergelijk voedzaam voedsel, wordt men snel verzadigd en men realiseert zich vaak dat men op zijn bord veel meer heeft dan nodig is. Wat te doen met het overschot? Laat hem natuurlijk. Zonder scrupules, zonder spijt, want net nu, morgen, wanneer je honger terug is, kun je wat meer eten.

Als u niet in staat bent om het teveel aan voedsel op te geven, adviseer ik u om het te oefenen: laat voor een tijdje altijd een derde of kwart van elke plaat achter. Scheid wat je laat voordat je begint met eten. Laat ook een kwart van de appel en een beetje van je yoghurt in de pot staan. Op deze manier stop je met binair denken - ik eet alles, ik eet niets - en ga van hele getallen naar gemengde getallen.

In staat zijn om niet alles wat we hebben eten voor ons is om de keuze te eten of niet te eten hebben, volgens zijn eetlust of wat we hebben besloten. Het is niet langer afhankelijk van voedsel.

Je kunt niet overwegen rouwig smakelijk eten te bedenken? Voel je je gedwongen door je verlangens? Je herkent je gevoelens van honger en verzadiging niet? Heb je geen controle over je voedselinname? Dit is een ander verhaal ... Gérard Apfeldorfer is een psychiater en psychotherapeut. Deze specialist in eetstoornissen gepubliceerd door Odile Jacob

Afvallen is in het hoofd (1997) Drie Madness @ (1999) en Afvallen, dat wil zeggen, is gek!

Loading...

Laat Een Reactie Achter